Fortuna gård
Pris 138,70 kr Tilbud
Buklist av frilandsgris
Buklist er den nederste, benfrie delen på siden på grisen. Den kan kokes og lettsaltes til sylterull, ribberull og sylteflesk eller tas med i hodesylten. Denne delen blir ofte brukt som en del av ribba.
Kilde: Matprat.no
