Fortuna gård
Pris 1.201,68 kr Tilbud
Brisket av sidet trønder- og nordlandsfe er den fremre kjøttdelen av oksebrystet. Den skjæres ut fra baksiden av brystbena og brusken.
Kjøttet trenger lang tilberedningstid, men gir til gjengjeld et svært saftig og mørt resultat.
Kilde: matprat.no
